Presentazione delle sustainable initiatives e del goal zero di Lavazza e attivazione del dialogo con Unisg per lo sviluppo di progetti di co-creazione di valore sui territori di produzione
Public Engagement Intervento rivolto agli studenti di Scienze gastronomiche di Pollenzo per attivare il dialogo con Lavazza rispetto alle iniziative di sostenibilità nei paesi produttori di caffè e l'elaborazione del goal zero da parte dell'azienda per favorire la contaminazione di conoscenza e formare il pubblico ad un potenziale viaggio di formazione in uno dei paesi produttori per condividere le buone pratiche di entrepreneurship tra young generations di contesti geografici, sociali e politici diversi.
Sede dell’iniziativa:
Pollenzo, Unisg
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Ottobre 13, 2021