Trend analysis: How Nostalgia has become a marketing strategy

Public Engagement
L'evento discute della reinterpretazione delle tendenze emergenti attraverso il potere della nostalgia nel settore food and bererage. Si condivide come i dati di Nexatlas aiutino a riscoprire sapori, ricordi e tradizioni per innovare nel settore food & beverage, creando connessioni emotive profonde con i consumatori in un viaggio tra passato e futuro
Sede dell’iniziativa:
torino
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Aprile 17, 2024

Dati Generali

Obiettivi

Esplorare il ruolo della nostalgia nel marketing alimentare – Analizzare come il richiamo al passato possa rafforzare il legame emotivo con i consumatori e guidare le scelte d’acquisto. Dimostrare l’uso dei dati per identificare tendenze nostalgiche – Illustrare come Barilla utilizza i dati di Nexatlas per intercettare e reinterpretare le preferenze dei consumatori legate a ricordi e tradizioni culinarie.

Tipo

Iniziative di co-produzione di conoscenza

Strutture collegate

MANAGEMENT "VALTER CANTINO" (Coordinatore/Organizzatore)

Aree Di Ricerca

Afferenze

Referenti (3)

BAGNA GIACOMO (Organizzatore)
PERA Rebecca (Responsabile scientifico)
ZAGNI LUCA MATTEO (Organizzatore)