Co-Creazione di Strategie di Misurazione dell’Impatto per la Bio-Conversione Circolare

I workshop riuniscono l’Università di Torino e BugsFarm di BEF Biosystems per esplorare strategie innovative di misurazione dell’impatto ambientale nel settore della bio-conversione sostenibile. Attraverso un approccio collaborativo, l’incontro mira a co-sviluppare strumenti e metodologie per valutare e ottimizzare il contributo della bio-conversione dei sottoprodotti alimentari alla riduzione dell’impatto ambientale. L’iniziativa favorisce il dialogo tra ricerca e innovazione applicata, promuovendo soluzioni integrate per la sostenibilità nel settore agroalimentare.