I superpoteri degli scarti alimentari presso "GIORNATA DELLE SCIENZE" di Moncalieri,
Public Engagement Percorso di esperimenti per scoprire come gli scarti agroalimentari contengano ancora molti composti utili in ambito nutraceutico, alimentare, cosmetico. I piccoli scienziati e le piccole scienziate per un giorno hanno potuto dare sfogo alla propria curiosità mettendosi in azione sotto la guida di esperti ed esperte del campo, il tutto muniti di guanti e occhialini così da imparare anche l’importanza dei dispositivi di protezione.
L’attività è stata sviluppata grazie alla collaborazione del Dipartimento di Scienze e Tecnologie del Farmaco e del Dipartimento di Scienze Veterinarie di Unito
Sede dell’iniziativa:
Moncalieri, Cascina “Le Vallere” Parco del Po Piemontese
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Aprile 5, 2025 -