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  1. Pubblicazioni

Cloning, characterization, expression and antifungal activity of an alkaline serine protease of Aureobasidium pullulans PL5 involved in the biological control of postharvest pathogens.

Articolo
Data di Pubblicazione:
2012
Tipologia CRIS:
03A-Articolo su Rivista
Elenco autori:
Zhang D.; Spadaro D.; Valente S.; Garibaldi A.; Gullino M.L.
Autori di Ateneo:
SPADARO Davide Carmelo
Link alla scheda completa:
https://iris.unito.it/handle/2318/88995
Link al Full Text:
https://iris.unito.it/retrieve/handle/2318/88995/13874/42%20IJFM%20postprint.pdf
Pubblicato in:
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
Journal
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