Influenza del deterioramento aerobico degli insilati sulla qualità dei prodotti caseari.

Articolo
Data di Pubblicazione:
2002
Tipologia CRIS:
03A-Articolo su Rivista
Elenco autori:
G. BORREANI; E. TABACCO; G. COLOMBARI
Autori di Ateneo:
BORREANI Giorgio
Link alla scheda completa:
https://iris.unito.it/handle/2318/2842
Pubblicato in:
L'INFORMATORE AGRARIO
Journal