Analisi ormonale e Nuove Strategie per la Riproduzione e l’Ottimizzazione della Selezione dei tori di razza piemontese
Progetto Il progetto ANDROS ha l’obiettivo di caratterizzare tori di razza piemontese destinati alla
fecondazione artificiale, con particolare attenzione al profilo endocrino e comportamentale
in relazione alla genetica, alla morfologia e all’ambiente di allevamento. La razza bovina
piemontese è patrimonio culturale ed economico del territorio cuneese e necessita di
strumenti sostenibili per preservarne la biodiversità e garantirne la competitività nella filiera
agroalimentare. L’iniziativa è sviluppata in partenariato con il centro per il miglioramento
genetico dell'Associazione Nazionale Allevatori Bovini di Razza Piemontese (A.Na.Bo.Ra.Pi)
che mette a disposizione gli animali, dati genetici e di performance dei tori e le competenze
zootecniche; e il Dipartimento di Scienze Veterinarie (DSV) dell’Università degli Studi di
Torino, che cura la raccolta, l’analisi dei campioni biologici oltre al monitoraggio del
comportamento. Le attività comprendono: prelievi biologici, osservazioni etologiche, analisi
di laboratorio e correlazioni con dati ambientali e climatici. Il progetto integra ricerca
applicata e gestione zootecnica per sviluppare protocolli innovativi e facilmente trasferibili
per il monitoraggio dell’efficienza riproduttiva della razza. Oltre all’impatto scientifico,
ANDROS mira a supportare gli allevatori, a valorizzare la filiera carne piemontese e a
consolidare il ruolo del territorio come polo di eccellenza agroalimentare e culturale.