INTERREG ALCOTRA ITALIA FRANCIA PROG. 1139 ANTEA capofila CREA DI SANREMO - RESP. SCARIOT

Progetto

Dati Generali

Partecipanti

SCARIOT Valentina   Responsabile scientifico  

Dipartimenti coinvolti

Tipo

INTERREG - ALCOTRA

Finanziatore

EUROPEAN COMMISSION
Ente Finanziatore

Partner

Università degli Studi di TORINO

Periodo di attività

Aprile 25, 2017 - Ottobre 24, 2020

Durata progetto

42 mesi

Pubblicazioni

Pubblicazioni (2)

Edible flowers of wild allium species: Bioactive compounds, functional activity and future prospect as biopreservatives. 
AIMS AGRICULTURE AND FOOD
2025
Articolo
Open Access
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Postharvest handling and shelf life of edible flowers 
ADVANCES IN OLERICULTURE
SPRINGER
2026
Capitolo di libro
Embargoed Access
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