GESTIONE POST RACCOLTA DI FRUTTA E VERDURA: INNOVAZIONE PER LA QUALITÀ E SOSTENIBILITÀ NELLA : FILIERASviluppo di metodiche innovative per l'aumento della shelf life dei prodotti agroalimentari e il riutilizzo degli scarti vegetali per il confezionamento di packaging attivo in un'ottica di economia circolare.
Sede dell’iniziativa:
Musei Reali - Giardini Reali
Piazzetta Reale, 1 – Torino (TO)
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
(settembre 29, 2023 - )