OKKIO ALLA SALUTE: MENO SALE E MENO ZUCCHERO NEL TUO MENU’ - Proposta di attività presso le scuole superiori

Il progetto OKKIO ALLA SALUTE: MENO SALE E MENO ZUCCHERO NEL TUO MENU’ prosegue nella sua seconda edizione con l’obiettivo di educare alla prevenzione primaria di problematiche cardio-metaboliche dieta correlate puntando su una maggior consapevolezza negli atteggiamenti quotidiani nella scelta di ciò che assumiamo con gli alimenti. Le attività che si intendono portare avanti sono state concordate con i docenti dell’Istituto alberghiero “G. Colombatto” di Via Gorizia 7 a Torino, sono dedicate a studenti delle classi terze e si inseriscono nel percorso di PCTO (Percorsi per le Competenze Trasversali e l'Orientamento). Saranno incluse 12 classi terze. L’articolazione delle attività è suddivisa in attività distinte in introduzione, in gruppi di lavoro ed una restituzione. Le attività proposte mirano ad accompagnare gli studenti verso una riflessione critica sugli in modo da contribuire con il loro comportamento ad obiettivi sanitari collettivi di prevenzione di malattie croniche dieta corr