Germonte 6-Valorizzazione della biodiversità zootecnica del Piemonte attraverso la divulgazione
Public Engagement Il progetto ha l’obiettivo di valorizzare le razze avicunicole ed ovi-caprine locali e
il territorio in cui sono conservate attraverso la divulgazione dei valori legati
all’agrobiodiversità; in particolare il progetto si ripropone di portare il
consumatore alla riscoperta delle tradizioni, della cultura e dei sapori tipici
delle aree di allevamento delle risorse locali;
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
(maggio 15, 2024 - giugno 30, 2025)