Workshop Cereali per la dieta mediterranea: innovazioni e prospettive dal campo alla tavol
Public Engagement Workshop tenutosi presso Accademia dei Gergofili di Firenze "Cereali per la dieta mediterranea: innovazioni e prospettive dal campo alla tavola" il 2 dicembre 2019. Intervento dal titolo Soluzioni agronomiche e di prima trasformazione per raggiungere gli obiettivi nutrizionali e sanitari nei cereali".
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Dicembre 2, 2019