Croatian white grape variety Maraština: first taste of its indigenous mycobiota

Articolo
Data di Pubblicazione:
2022
Tipologia CRIS:
03A-Articolo su Rivista
Elenco autori:
Milanović, Vesna; Cardinali, Federica; Ferrocino, Ilario; Boban, Ana; Franciosa, Irene; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Mucalo, Ana; Osimani, Andrea; Aquilanti, Lucia; Garofalo, Cristiana; Budić-Leto, Irena
Autori di Ateneo:
FERROCINO Ilario
FRANCIOSA IRENE
Link alla scheda completa:
https://iris.unito.it/handle/2318/1874022
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Pubblicato in:
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
Journal