Postharvest quality of highbush bluberry (Vaccinium corymbosum L.) cultivars in relation to storage methods
Articolo
Data di Pubblicazione:
2006
Tipologia CRIS:
03A-Articolo su Rivista
Keywords:
Vaccinium corymbosum L.; storage methods; texture analysis
Elenco autori:
V. CHIABRANDO; C. PEANO; G. BECCARO; G. BOUNOUS; L. ROLLE
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