FAVARO L. - Progetto IZS.PLV (Bando Ricerca Corrente 2020 - Ministero della Salute) - dal titolo: "Blue economy”: uno studio di valutazione della qualità chimica..." - Cdd 29/01/2021
ProgettoIl presente progetto si prefigge di verificare la qualità nutrizionale e la salubrità del plancton proveniente dal Mediterraneo nord-occidentale. In particolare, si valuterà la presenza di composti chimici organici (IPA, pesticidi), inorganici (elementi in traccia e lantanidi), contaminanti potenzialmente derivanti dalla diffusione delle microplastiche in ambiente marino (ftalati). Sarà inoltre valutata la presenza di microrganismi patogeni emergenti e verrà stimato l’apporto fornito dagli oligoelementi essenziali quali rame, zinco, manganese e selenio, e i parametri nutrizionali (etichetta nutrizionale).