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  1. Progetti

“Competitività e Sostenibilità della coltura del MELograno in Puglia

Progetto
Obiettivo generale è valorizzare la filiera del melograno in Puglia a cominciare dal distretto produttivo salentino, che per primo ha recente perseguito l’innovazione costituita dalla coltivazione di questa specie a livello d’impresa. Si intende partire dall’implementazione delle tecniche d’impianto, coltivazione e difesa da fitofagi, per migliorare i risultati della produzione sia in termini quantitativi che in termini di qualità del frutto fresco, proseguire con la messa a punto di tecnologie per migliorare la qualità degli arilli conservati e i tempi di conservazione, valutare in termini di redditività l’impatto economico delle innovazioni introdotte, concludere l’articolazione progettuale con l’analisi strutturale della filiera produttiva e valutazione del ruolo dei suoi attori interni ed esterni. Fine ultimo è fornire al territorio regionale nuovi strumenti conoscitivi e operativi, validati localmente, per incrementare la competitività delle imprese coinvolte.
  • Dati Generali
  • Aree Di Ricerca

Dati Generali

Partecipanti

SABBATINI Paolo   Responsabile scientifico  

Referenti

GHIAZZA Mara   Amministrativo  

Dipartimenti coinvolti

SCIENZE AGRARIE, FORESTALI E ALIMENTARI   Principale  

Tipo

Bando FEASR - Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 (PSR) - Regione Puglia

Finanziatore

REGIONE PUGLIA
Ente Finanziatore

Capofila

Azienda Agricola Terre Bianche di Antonio Durante

Partner (9)

NATURE SRL
ALIMENTA S.R.L.
Aretè Srl
CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI PUGLIA
Cassandro SRL
Distretto Agroalimentare Regionale (D.A.Re scrl)
Op Genuinamente Societa' Consortile A Responsabilita' Limitata
Università degli Studi di FOGGIA
Università degli Studi di TORINO

Contributo Totale (assegnato) Ateneo (EURO)

40.356,9€

Periodo di attività

Febbraio 1, 2020 - Aprile 15, 2023

Durata progetto

38 mesi

Aree Di Ricerca

Settori (2)


LS9_5 - Agriculture related to crop production, soil biology and cultivation, applied plant biology - (2013)

Settore AGR/03 - Arboricoltura Generale e Coltivazioni Arboree

Parole chiave

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