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  1. Progetti

Valorizzazione dei sottoprodotti enologici contenenti CELlulosa per la produzione di NUtraceutici e acido LATtico

Progetto
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Dati Generali

Partecipanti (2)

TABASSO Silvia   Responsabile scientifico  
CALCIO GAUDINO Emanuela   Partecipante  

Referenti (2)

CERUTTI Alessandro Kim   Amministrativo  
MULAS Giovannantonio   Amministrativo  

Dipartimenti coinvolti

SCIENZA E TECNOLOGIA DEL FARMACO   Principale  

Tipo

Bando FEASR - Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 (PSR) Regione Piemonte

Finanziatore

REGIONE PIEMONTE
Ente Finanziatore

Partner

Università degli Studi di TORINO

Contributo Totale (assegnato) Ateneo (EURO)

33.377,22€

Periodo di attività

Settembre 1, 2022 - Settembre 30, 2023

Durata progetto

13 mesi

Aree Di Ricerca

Settori (6)


PE5_1 - Structural properties of materials - (2022)

Settore CHIM/04 - Chimica Industriale

Settore CHIM/06 - Chimica Organica

PIANETA TERRA, AMBIENTE, CLIMA, ENERGIA e SOSTENIBILITA' - Chimica e Ambiente

SCIENZE MATEMATICHE, CHIMICHE, FISICHE - Chimica Organica e Industriale

SCIENZE MATEMATICHE, CHIMICHE, FISICHE - Materiali Avanzati

Parole chiave

Agrifood Product
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Pubblicazioni

Pubblicazioni

Grape Stalks Valorization towards Circular Economy: A Cascade Biorefinery Strategy 
CHEMSUSCHEM
2025
Articolo
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