Qual'era la dieta di una comunità monastica del saluzzese nel 1700: ricostruzione mediante bioarcheologia per stabilire se gli strati sociali poveri avevano accesso agli alimenti del nuovo mondo

Public Engagement
L'evento si colloca nell'iniziativa UNESCO "La voce ai giovani"
Sede dell’iniziativa:
Campus Didattico, Aula 302 Via Chiabrera, 27 e in diretta Pagina Facebook “Centro per l’UNESCO di Torino”
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
(giugno 7, 2022 - )

Dati Generali

Obiettivi

Fare conoscere al grande pubblico le potenzialità delle tecniche bioarcheologiche legate alla proteomica nel ricostruire abitudini di vita in periodi storici diversificati.

Tipo

Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca

Strutture collegate

SCIENZE DELLA VITA E BIOLOGIA DEI SISTEMI (Coordinatore/Organizzatore)

Aree Di Ricerca

Afferenze

Partecipanti