Sensibilizzare i ragazzi delle classi di quarta elementare sull'importanza di una sana alimentazione, con focus sulle proprietà chimiche dei macronutrienti (lipidi, proteine, carboidrati). Oltre a una parte teorica sono anche stati svolti esperimenti volti all'identificazione delle singole macromolecole in diversi tipi di alimenti.
Sede dell’iniziativa:
Istituto Comprensivo Papa Giovanni XXIII, Savigliano (CN)
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
(maggio 11, 2023 - )