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  1. Terza Missione

Condivisione risultati ricerca sulla fiducia nei consumatori celiaci nei pasti fuori casa

Public Engagement
Condivisione dei risultati di ricerca sulla fiducia nei consumatori celiaci nei pasti fuori casa con l'utilizzo di tecniche di design thinking per coinvolgere i diversi stakeholder di riferiemnto
Sede dell’iniziativa:
Torino
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Marzo 28, 2024
  • Dati Generali
  • Aree Di Ricerca
  • Afferenze

Dati Generali

Obiettivi

L'obiettivo è condividere i dati di ricerca per coprogettare soluzioni manageriali al fine di migliorare il servizio di ristorazione per consumatori celiaci

Tipo

Partecipazione alla formulazione di programmi di pubblico interesse (policy-making)

Strutture collegate

MANAGEMENT "VALTER CANTINO" (Coordinatore/Organizzatore)

Aree Di Ricerca

Settori (2)


SH1_15 - Marketing, consumer behaviour - (2024)

ECONOMIA, AZIENDE E ORGANIZZAZIONI - Storia e Metodologia dell'Economia

Afferenze

Referenti (3)

BAGNA GIACOMO (Organizzatore)
MATTIAS GIADA (Organizzatore)
PERA Rebecca (Responsabile scientifico)
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