Challenge Lab 2020. Food, Economia Circolare e Agricoltura Rigenerativa. Mentoring startup

Undici giorni di lavoro e di co-progettazione per rispondere ad esigenze allo stesso tempo globali e locali. Grandi sfide per ripensare la produzione agricola e la filiera del food in termini circolari avendo come riferimenti la cura del territorio, le relazioni fra i produttori, la creazione di filiere sostenibili, favorendo l’economia locale