Miglioramento della filiera grano duro – pasta artigianale

Progetto

Dati Generali

Partecipanti

PEANO Cristiana   Responsabile scientifico  

Referenti

GHIAZZA Mara   Amministrativo  

Dipartimenti coinvolti

Tipo

Dettagliato per rendicontazione - Altri progetti di ricerca senza bando competitivo

Finanziatore

CENTRO INTERDIPARTIMENTALE DI RICERCA Riutilizzo bio-based degli scarti da matrici agroalimentari (RIVIVE)
Ente Finanziatore

Partner

Università degli Studi di TORINO

Contributo Totale (assegnato) Ateneo (EURO)

5.000€

Periodo di attività

Giugno 17, 2025 - Luglio 31, 2025

Durata progetto

1 mesi

Aree Di Ricerca