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Persona
BARBERA Salvatore
Posizione:
Ricercatori
Dipartimento:
SCIENZE AGRARIE, FORESTALI E ALIMENTARI
Gruppo Scientifico Disciplinare
Gruppo 07/AGRI-09 - SCIENZE E TECNOLOGIE ANIMALI
Settore disciplinare
Settore AGRI-09/C - Zootecnia speciale
Contatti
salvatore.barbera@unito.it
Progetti
Pubblicazioni
Ricerca finanziata (2)
Juiciness of meat alternatives (ID 21054)
H2020 Knowledge and Innovation Communities (EIT-KIC)
Progetto
Responsabile scientifico
2021
12 mesi
Juiciness of meat alternatives (ID 21054) anno 2022
H2020 Knowledge and Innovation Communities (EIT-KIC)
Progetto
Responsabile scientifico
2022
12 mesi
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