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  1. Terza Missione

Nuovi cibi, vecchi pregiudizi (Food & Science Festival)

Public Engagement
Partecipazione al Food & Science Festival 2021 (Mantova) promosso da Confagricoltura Mantova, ideato da FRAME e organizzato da Mantova Agricola, con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, Ministero dell'ambiente e della tutela del territorio e del mare, Regione Lombardia, Comune di Mantova e Camera di Commercio di Mantova come partner istituzionali. Intervento dal titolo "Nuovi cibi, vecchi pregiudizi", con Matteo Bordone
Sede dell’iniziativa:
Mantova
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Ottobre 3, 2021
  • Dati Generali
  • Aree Di Ricerca
  • Afferenze
  • Progetti

Dati Generali

Tipo

Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca

Strutture collegate

FILOSOFIA E SCIENZE DELL'EDUCAZIONE (Nessun ruolo, solo afferenza)

Aree Di Ricerca

Settori (15)


SH5_8 - Cultural studies, cultural identities and memories, cultural heritage - (2020)

CULTURA, ARTE e CREATIVITA' - Culture Comparate

CULTURA, ARTE e CREATIVITA' - Culture moderne

CULTURA, ARTE e CREATIVITA' - Fisica e Beni Culturali

CULTURA, ARTE e CREATIVITA' - Immaginazione: percezione, cognizione, immagine e linguaggio

LINGUE e LETTERATURA - Antichistica

LINGUE e LETTERATURA - Francesistica

LINGUE e LETTERATURA - Germanistica

LINGUE e LETTERATURA - Iberistica

LINGUE e LETTERATURA - Linguistica

LINGUE e LETTERATURA - Romenistica e Slavistica

SCIENZE DELLA VITA e FARMACOLOGIA - Interazioni tra molecole, cellule, organismi e ambiente

SCIENZE MATEMATICHE, CHIMICHE, FISICHE - Storia e insegnamento della Matematica

SOCIETA', POLITICA, DIRITTO e RELAZIONI INTERNAZIONALI - Migrazioni e interculturalità

SOCIETA', POLITICA, DIRITTO e RELAZIONI INTERNAZIONALI - Relazioni internazionali, cooperazione allo sviluppo e area studies

Parole chiave (6)

  • ascendente
  • decrescente
Cibo e identità culturale
Identità/alterità
Innovazione e tradizione
Semiotica
Stili alimentari
Strategie di comunicazione
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Afferenze

Referenti

STANO Simona (Partecipante, Responsabile scientifico)

Partecipanti

STANO Simona (Partecipante, Responsabile scientifico)

Progetti

Progetto

progetto “COMFECTION — H2020-MSCA-IF-2017”
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