Atlante del cibo di Torino metropolitana: evento di lancio del nuovo protocollo e conferenza stampa
Public Engagement L’Atlante del Cibo è un progetto avviato nel 2015 dall’Università di Torino, con il Politecnico di Torino, l’Università di Scienze Gastronomiche e la Camera di commercio di Torino, e formalizzato nel 2017 attraverso il Protocollo di Intesa “Costruire insieme azioni e conoscenza sul sistema del cibo di Torino e del territorio metropolitano - Atlante del cibo di Torino metropolitana”. Il primo rinnovo, nel 2020, ha coinciso con l’allargamento del partenariato e il coinvolgimento di Città di Torino e Città Metropolitana, Ires Piemonte e Urban Lab. Questo secondo rinnovo, a luglio 2023, vede l’ingresso fra i partner della Regione Piemonte e conferma la centralità delle politiche del cibo.
Sede dell’iniziativa:
Aula Magna dell'Università di Torino, via Verdi
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Luglio 12, 2023