Probiotic potential of a Lactobacillus rhamnosus cheese isolate and its effect on the fecal microbiota of healthy volunteers
Articolo
Data di Pubblicazione:
2019
Tipologia CRIS:
03A-Articolo su Rivista
Elenco autori:
Bautista-Gallego, Joaquin; Ferrocino, Ilario; Botta, Cristian; Ercolini, Danilo; Cocolin, Luca; Rantsiou, Kalliopi
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