VALORIZZAZIONE DELL’ENERGIA TERMICA DA BIOGAS PER LA PRODUZIONE INTEGRATA DI PROTEINE FEED E FOOD
Progetto Dal punto di vista ambientale, il progetto porterà ad un recupero di sottoprodotti degli impianti biogas ad oggi utilizzati in piccola parte. La produzione di alghe (Spirulina) e larve di insetto (Hermetia illucens) aumenterà la quota di energia termica recuperata dagli impianti biogas, migliorando il rendimento energetico globale degli impianti. Si prevede in media un recupero del calore disponibile dalla cogenerazione, anche se le percentuali varieranno significativamente durante l’anno. L’allevamento di insetti, inoltre, consentirà di riutilizzare alcune fra le materie prime prodotte dalle aziende inserite all’interno del circuito del consorzio in un’ottica di economia circolare. La coltivazione di alghe consentirà invece di sfruttare la CO2, ad oggi completamente dispersa nell’atmosfera, che verrà prelevata direttamente dai fumi di combustione. Infine, l’impianto pilota di microalghe utilizzerà una frazione dei digestato liquido come fonte di nutrienti per la crescita algale; la quantità di digestato recuperata sarà minima rispetto al digestato prodotto annualmente, a causa delle necessità di mantenere trasparente la coltura per permettere il passaggio della luce.