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GIORDANO Manuela

Ricercatori
SCIENZE AGRARIE, FORESTALI E ALIMENTARI

Descrizione linee ricerca

gascromatografia alimenti
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Ricerca finanziata (5)

Applicazioni alimentari di acque di processo casearie foodgrade 
Accordi per l'innovazione - MISE
Progetto
Partecipante
2023
36 mesi
Funzionalizzazione di alimenti e bevande da filiera piemontese 
Bando POR FESR - Piattaforma tecnologica di filiera
Progetto
Partecipante
2020
30 mesi
Pasta e prodotti da forno: integrità, salubrità e sostenibilità - Innovazione di pocesso e di prodotti 
PON Ricerca e Innovazione 2014–2020. PROGETTI DI RICERCA INDUSTRIALE E SVILUPPO SPERIMENTALE
Progetto
Partecipante
2021
44 mesi
Typical cheeses of Piedmont: Healthy Cheeses for a healthy diet 
Dettagliato per rendicontazione - Altri progetti di ricerca senza bando competitivo
Progetto
Partecipante
2020
12 mesi
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Pubblicazioni (159)

Public Engagement (2)

Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Partecipante) - Notte Europea dei Ricercatori e delle ricercatrici - Sede di Cuneo
SCIENZE AGRARIE, FORESTALI E ALIMENTARI
Cuneo (30/09/2022 - 01/10/2022)
Iniziative di formazione al Public Engagement (Altro) - Workshop Applicazioni analitiche ed innovazioni tecnologiche
SCIENZE AGRARIE, FORESTALI E ALIMENTARI
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